认证：

ISO9001

形态：

固体

中文名称： ?羧甲淀粉钠
中文同义词： ?羧甲淀粉钠；淀粉甘醇酸钠；淀粉羧甲基醚钠盐；淀粉乙醇酸钠；速崩王；羧甲基淀粉钠；羟基乙酸淀粉钠；羧基乙酸淀粉钠
CAS号： ?
化学性质 ?淀粉状白色粉末。无臭无味。常温下溶于水，形成胶体状溶液。搅拌下易溶于水，也可先用乙醇湿润后再加入水中。使水溶液成酸性则生成不溶于水的游离酸，粘度降低。对碱较稳定。加入金属盐则形成各种不溶于水的金属盐，因此不适用于强酸性食品。制造时不宜与金属长期接触。水溶液在80℃以上长时间加热则粘度降低。
含量：99%
包装：25kg/桶
用途：1.增稠剂；乳化稳定剂。可用于冰淇淋（0.2%～0.5%）；防止面包老化（0.05%～0.2%）。
2.一种水溶性阴离子高分子型化合物，水基涂料中用作悬浮、稳定、经纱上浆剂中的添加剂、染色助剂等
订货说明：
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